Le Langhe sono sempre state sinonimo di tradizione, è proprio nelle Langhe che ho scelto di stabilire un contatto diretto con i vigneti e di conseguenza con la cantina.
Io sono Claudio e da dieci anni mi occupo dell’azienda agricola, aiutato da mia moglie, Elena, e la nonna Lidia. Nel 2001 ho iniziato a vinificare parte delle mie uve.
Lavoriamo con molta serietà, infatti il nostro vino è il risultato di una selezione che inizia già in vigna.
La nostra azienda aderisce a un regolamento regionale che limita al massimo l’uso di sostanze chimiche per ottenere un prodotto sano e genuino.
La passione che mettiamo nel lavorare fa si che il nostro prodotto sia piacevole e possa accontentare un’ampia fascia di consumatori.

Dolcetto d’Alba

La produzione di questo vino è di 3000 bottiglie. Vino semplice di 12.5 gradi, vinificato tradizionalmente in vasche d’acciaio, fruttato al naso con sentori che ricordano le ciliegie. Ben strutturato e di facile beva.
Va servito a temperatura ambiente (minimo 18°) accompagna bene tutto il pasto.

Dolcetto d’Alba Rainé

È un peccato che la vigna in proprietà denominata “Rainé”, essendo molto vecchia, dia un raccolto inferiore alle altre, ma il vantaggio che offre è proprio quello di produrre frutti di qualità elevata.
Questo vino mantiene le sue qualità anche dopo 4-5 anni grazie ai suoi 14 gradi e la sua eccellente struttura, in modo da farsi ancora apprezzare.

Barbera d’Alba

Nel vigneto posto vicino all’azienda produciamo le uve per circa 2500 di questo vino.
Vinificato in acciaio, viene poi fatto riposare in botti di legno per 8-9 mesi.
Molto gradevole con arrosti e selvaggina.

Nebbiolo d’Alba

Prodotto con uve Nebbiolo e vinificato in acciaio viene poi invecchiato in botti di legno per 1 anno. Vino di buona struttura di colore rosso rubino con riflessi aranciati, presenta sentori di vaniglia, avvolgente e vellutato.
Si presta molto bene all’invecchiamento per diversi anni.

Grappe e nocciole

La nostra produzione non si limita solo al vino ma offriamo anche grappa e nocciole.